Hvilke matvarer reduserer blodkolesterolet raskt og effektivt

Produkter som senker blodkolesterolet raskt og effektivt, er velkjente frukter og grønnsaker som hjelper til å behandle aterosklerose og komplikasjoner blir brukt som adjuvansbehandling. Sammen med narkotika og folkemidlene bidrar næring til å oppnå gode resultater og normalisere LDL i blodet.

Liste over nyttige komponenter i produkter

Produkter for å redusere kolesterol bør inneholde gunstige stoffer som bidrar til å redusere mengden lipidfett i kroppen, fjerne blodkar fra plakk og redusere dem i størrelse.

Disse nyttige stoffene inkluderer:

  1. Resveratrol.
  2. Fytosterol.
  3. Polyphenol.
  4. Plant fiber.
  5. Umettede fettsyrer.

Resveratrol - et stoff av vegetabilsk opprinnelse, det er en del av grønnsaker og frukt, som er rød eller lilla i fargen.

Dette stoffet finnes i druer og rødvin. Til stede i grønn te, tomater, blommer og nøtter. Resveratrol har en annen effekt på menneskekroppen, ikke bare senker kolesterolet, men fører også til normalisering av trykk. Behandle antioksidanter og har en antitumor effekt.

Fytosterol finnes i mange matvarer: maisolje, appelsiner, sitroner, bønner, forskjellige nøtter og til og med fiken.

Fytosterol er i det vesentlige identisk med kolesterol, bare det er av planteopprinnelse, og ikke et dyr. Fra fytosterol dannet membraner av planteceller. Det bidrar til å redusere konsentrasjonen av LDL i blodet med 15%.

Polyfenol finnes i sukkerrør. Dette stoffet er nyttig for alle som lider av aterosklerose. Polyfenol finnes ikke i andre produkter, så det er så verdifullt. Stoffet kan kjøpes på apoteket, det selges i kapsler og foreskrives ikke bare for å redusere LDL-nivå, men også som et middel for å miste vekt.

Fiber - er kli av kli, havremelflak, frokostblandinger og frokostblandinger. Fiber renser veggene i magen fra giftstoffer og skadelige stoffer. Det absorberer giftstoffer og fett som en svamp, normaliserer arbeidet i fordøyelsessystemet organer. I tillegg har fiber en positiv effekt på kardiovaskulærsystemet. Hjelper fjerning av lipider fra kroppen og fremmer vekttap.

Umettede fettsyrer - inneholdt i fisk av marine raser. Følgende fiske raser er best for folk med høye nivåer av LDL:

  • laks eller villaks;
  • pollock og kulmule;
  • sardiner.

Mat med forhøyet kolesterol i blodet må inneholde gunstige omega-3-syrer. De bidrar til å redusere LDL og øke HDL. Men fisken må ikke bare velge riktig, men også å lage mat. Steking eller steking i mikrobølgeovn vil "drepe" alle de nyttige substansene, og en slik tallerken vil ikke bringe fordel for en person. Men hvis du slukker fisken, koker den eller bake den i ovnen - så vil det utvilsomt være til nytte for kroppen.

Oljer som fjerner kolesterol fra kroppen kan også tilskrives matvarer som er rike på mettede fettsyrer.

Oftest anbefales å bruke: olivenolje, lin, sesam. Du kan bare drikke olje 1 ss. skje hver morgen.

Tyrkia og fisk med høyt kolesterol erstatter kjøtt, de inneholder en liten mengde fett og er diettprodukter. Du kan også spise kalvekjøtt og kyllingbryst.

Liten melkedistel og melketistel senker kolesterolet, de har en gunstig effekt på leveren, renser den og normaliserer arbeidet. Du kan kjøpe melkedistill på apoteket.

Produkter som reduserer kolesterol og rensing fartøy: en liste og tabell

Listen over produkter som effektivt og raskt senker kolesterol i blodet:

  1. Blåbær og røde bær (bringebær, jordbær, og til og med tranebær bidrar til å senke nivået av lipoproteiner med lav tetthet i blodet).
  2. Grønn te (dette handler ikke om teesker).
  3. Granateple og røde epler (inneholder ikke bare fiber, men også nyttige stoffer av vegetabilsk opprinnelse).
  4. Persille, selleri, grønn løk og hvitløk (rik på flavonoider).
  5. Brun ris (det er utbredt i Kina, det er mindre vanlig og er ganske dyrt).
  6. Avokado (denne frukten er rik på plantesteroler som styrer prosessen med å senke blodkolesterolet).
  7. For å øke kolesterolet, brukes linfrø til å blande dem med honning og spise 1 teskje per dag. Denne populære oppskriften er utrolig populær fordi den er lett å produsere og rimelig.
  8. Hvetekim - inneholder østrogener av vegetabilsk opprinnelse. De hjelper kroppen til å regulere nivået av kolesterol i seg selv, for å bli kvitt lipid naturlig.
  9. Hvis innholdet av LDL i kroppen øker, er det verdifullt å diversifisere dietten med sesam og solsikkefrø i dem 400 mg fytosterol.
  10. Gingerrot og dillfrø vil utfylle listen over produkter, de kan brukes sammen eller separat, fylle opp med honning eller bare lage kokende vann.

Våre fartøy

Behandling og forebygging av vaskulære sykdommer

Hvilken frukt reduserer blodkolesterolet effektivt?

Kolesterol har en negativ effekt på de menneskelige sirkulasjons- og hjertesystemene. Nivået avhenger hovedsakelig av det daglige kostholdet. Derfor er det så viktig å vite hvilke matvarer som øker og hvilke frukter som reduserer blodkolesterolet.

Konseptet med kolesterol og dets typer

Kolesterol på gresk er "χολή" (gal) og "σ τερος" (hardt). Han fikk dette navnet, for for første gang ble han funnet i gallestein. Det er en lipidbasert fettalkohol, et stoff som ligner på voks. I menneskekroppen, kolesterol eller, som det kalles i europeiske land, kolesterol, eksisterer ikke i ren form, men distribueres bare i organiske forbindelser. Low-density lipoproteiner (heretter kalt LDL) er kolesterol, hvis nivå må overvåkes nøye, siden det er det som har en negativ effekt ved å blokkere blodkar. Høydensitetslipoproteiner (HDL), tværtimot, renser arteriene.

Det skal bemerkes at kolesterol er nødvendig for kroppen, siden det er hovedstoffet som utgjør lipiddelen av cellemembraner. Det beskytter dem mot destabilisering. I tillegg til i prosessen med oppløsning blir kortikosteroider dannet - binyrebarkhormoner. Takket være kolesterol har en person evnen til å produsere vitamin D3 og gallsyrer, noe som bidrar til absorpsjon av fett.

Som du kan se, er kolesterol en uunnværlig del av blodet. Bare det høye nivået kan forårsake helseproblemer.

Elementer som bidrar til lavere kolesterol

Alle planteprodukter, nemlig frukt og bær, inneholder komponenter som vil bidra til å redusere blodkolesterolnivået, er naturlige statiner. Disse inkluderer:

  • fytosteroler. Fremme fjerning av LDL og signifikant hemme absorpsjonen. Dette tillater ikke dårlig kolesterol å forbli på veggene i arteriene og tette dem;
  • polyfenoler som bidrar til å produsere HDL. De absorberer LDL og bidrar dermed til rensing av blodkar;
  • phytoalexins. Disse stoffene hemmer opprettelsen av kolesterolplakk og tillater ikke at de legges på karene;
  • Fiber, som finnes i frukt og bær, bidrar også til dannelsen av godt kolesterol og aktiverer fettmetabolismen. Det bidrar til å fjerne LDL fra kroppen, reduserer deres absorberbarhet av tarmene;
  • pektin inneholdt i vegetabilsk mat har evnen til å omslutte tarmene og forhindre at dårlig kolesterol kommer inn i blodet. Den kombinerer med lipid med lav tetthet, giftstoffer og fjerner dem helt,
  • syrer som inneholder vegetabilske fettstoffer. Denne komponenten av menneskekroppen er ikke i stand til å produsere uavhengig, men de er nødvendige for å opprettholde lipider med lav og høy tetthet på et optimalt nivå. Disse umettede fettsyrene kan fritt komme inn og ut gjennom blodkarene uten å akkumulere og danne kolesterolplakk.

Alle disse kolesterolsænkende og rensende blodkarets komponenter bør inkluderes i ditt daglige kosthold for å eliminere forutsetningene for utvikling av hjerte- og hjertesykdommer.

Frukt trengte å senke kolesterolet

Alle grønnsaker og frukt reduserer kolesterol med lav tetthet. For å produsere HDL må du spise så mye som mulig av polyfenoler, som finnes i tilstrekkelige mengder frukt av røde, lilla og blå farger.

Hva slags frukt senker kolesterolet? La oss prøve å finne ut det.

avokado

Denne frukten (ifølge mange mening) refererer faktisk til nøtter. Den er rik på stoffer som umettede fettsyrer, som opprettholder en balanse mellom lipider med høyt og lavt tetthet, samtidig som de forhindrer at de sistnevnte øker. Reduksjon av kolesterol i daglig bruk av avokado ble oppdaget under forskning av meksikanske og amerikanske forskere. Det ble således funnet at i gruppen som ble testet i 5 uker, reduserte dårlig kolesterol med 8%, og lipoproteiner med høy tetthet, som andre blodparametere, økte betydelig. Denne egenskapen til dette produktet skyldes tilstedeværelsen av oljesyre, som nedbryter LDL og tillater ikke at de danner plakk.

Avokado inneholder beta-sitosterol, som tilhører gruppen av fytosteroler. Det vil si at den har evne til å blokkere absorpsjonen av LDL, noe som vil redusere nivået.

Ernæringseksperter med forhøyet kolesterol anbefaler å spise avocados rå, som under varmebehandling går de fleste av de nyttige komponentene tapt, noe som ikke bidrar til å regulere nivået av lavdensitetslipider.

Alligator pærer kan brukes til å lage sauser til salater, paier, smørbrød og cocktailer. Her er noen av de mest populære oppskrifter som ernæringseksperter bruker til å senke kolesterolet.

Kostsalat

For forberedelsen av denne salaten krever to modne avokadoer, to tomater, greener, en klype salt og juice av en sitron. Avokado for enkelhets skyld, må du kutte i halv og rulle med to hender i forskjellige retninger, som forsiktig fjerner beinet. Skal huden eller fjern fruktens masse med en skje (som er mer praktisk for noen) og hugg det i små biter. Tomater blir også kuttet i terninger. Som grønnsaker kan du bruke dill, persille, koriander. Mange, for å gi salatspiciness, tilsett syltet løk i eddik. Alt salt og dryss med sitronsaft.

Avokado Smørbrød

Disse smørbrødene kan være forberedt på arbeid eller barn i skolen. De vil kreve 4 stykker brød, en avokado, to tomater, greener, salt, pepper etter smak og en halv sitron. Skal avokado, som i den siste oppskriften. Bare massen må knead med en gaffel med pepper, salt og sitronsaft til en homogen masse. Spred den på stykker brød som har blitt forbrent i ovnen eller brødristeren. Topp med grønnsaker og tomatsirkler. Den resulterende avokado-massen brukes i stedet for smør, slik at du kan legge til favorittmatene ovenfra.

For at kolesterol skal nå normale nivåer, må avokadoene spises daglig, og erstatte animalsk fett med dem.

grapefrukt

"Paradisfrukt", er så oversatt fra latin dette ordet. Frukt er et kryss mellom oransje og pomelo. Med vanlig bruk kan det oppnås en betydelig reduksjon i LDL. Dette skyldes det faktum at frukten inneholder pektin, som renser kroppen. Det binder lavdensitetslipider, forhindrer dem i å bli absorbert, og fjerner dem helt. Grapefrukt er preget av dens fett-splitting og choleretic egenskaper. Blant frukt som senker kolesterol, grapefrukt rangerer først, da det kan redusere det med mer enn 8%.

Ernæringseksperter anbefaler at du spiser en grapefrukt om dagen eller drikker et glass fersk fruktjuice.

Avokado tunfisk salat

For salat trenger du: en kan tunfisk, en grapefrukt, en agurk, halvparten av rødløk og salatblader. For påfylling kreves 3 ss. skjeer av soyasaus, to spiseskjeer. skjeer med honning, vegetabilsk olje (helst oliven) i mengden av tre spiseskjeer. skjeer og en teskje sennep. Hvem elsker, kan legge til black ground pepper.

Bland salatblader med tunfisk, pell grapefrukten og kutt i tynne skiver. Hvis du ikke liker sin bitterhet, må du fjerne den hvite filmen med striper. Sett på tunfisk. Deretter kutt agurk i tynne plater og løk, som kan syltet. Sett alt på salaten og hell det over dressingen. For forberedelsen må du blande ingrediensene og legge til juice som er igjen etter å ha kuttet grapefrukt. Salat er klar.

Men det bør tas i betraktning at grapefrukt er kontraindisert for personer med sår eller med økt surhet i magen. Og det bør også utelukkes for kvinner som tar p-piller, da effekten kan være nøyaktig motsatt.

persimmon

Denne frukten er rik på fiber og polyfenoler. Det vil bidra til å øke nivået av HDL-kolesterol som vil absorbere lipid med lav tetthet og forhindre dem i å tette opp blodårene. For å forhindre utvikling av aterosklerose og forhindre økning i kolesterol, må du spise ca 100-150 g av denne frukten.

Med persimmon kan du lage mat smørbrød. For dette trenger du: søt pepper, persimmon, knead til en jevn konsistens, cottage cheese olje, hvitløk, sitronsaft, paprika. Klipp de søte paprikaene i hele skiver ca 1 cm tykk og legg dem på brødet. Alle andre ingredienser er blandet for å lage en pasta, som er fylt med sirkler med pepper. Dekorer med greener på toppen.

epler

Denne innenlandske frukten i sine fordelaktige egenskaper og sammensetning er ikke dårligere enn utenlandske kolleger. Dens tilgjengelighet og overkommelighet hele året sikret produktets velfortjente popularitet. Epler kan spises i kilo, men for å redusere dårlig kolesterol er det nok å spise en eller to frukter om dagen. Pektin, som er inneholdt i disse fruktene, renser blodkarene og normaliserer fordøyelsen. Og hvordan du bruker dem, vet alle.

Vil bidra til å redusere LDL og frukt som ananas, bananer, jordbær, sitroner, druer. Men alle må tas regelmessig, ikke en uke eller en måned. Tross alt oppstod akkumuleringen av dårlig kolesterol ikke om en eller to måneder. Det er viktig ikke bare å introdusere frukt i ditt daglige diett, men å erstatte dyrefett med dem.

Sosudinfo.com

Om den negative effekten av kolesterol har lenge vært kjent, er det han, legger seg på veggene i blodårene, danner plakk som smale hull og forstyrrer blodsirkulasjonen. Som et resultat dannes gunstige forhold for trombose, og dette er allerede farlig farlig for livet. Overvåkning av nivået av dette stoffet i blodet er viktig for personer som er overvektige, har hjertesykdom og de som har nådd 40-45 år. De som unngår komplikasjoner og medisiner, kan kolesterolnivåer holdes i normal modus og riktig ernæring. For å hindre tette blodårer, er det viktig å vite hvilke frukter som reduserer kolesterolet i blodet.

Alle har lenge kjent at dårlig kolesterol kommer inn i kroppen med mat, og det er også mulig å redusere nivået med mat, du trenger bare å vite hvilke. Selvfølgelig, i avanserte tilfeller av atherosklerose, er det umulig å rydde fartøyene med frukt alene, men det er mulig å forhindre kolesterol i å bosette seg.

Hvordan virker det

Frukt og bær består av mange vitaminer og næringsstoffer. Med deres hjelp mottar kroppen alle nødvendige komponenter for normal drift. Noen gunstige plante stoffer kan redusere nivået av skadelig kolesterol og gi kroppen bare med gunstig kolesterol, som er involvert i strukturen av cellemembraner.

fytosteroler

Presenteres i sammensetningen av alle frukter og reduserer absorpsjonen av skadelige lipider i tarmen og forbedrer ekskresjonsfunksjonen. Dermed sover kolesterol ikke i kroppen og har ikke tid til å bosette seg på blodkarets vegger. Alle frukter og friske bær er rik på fytosteroler:

I tillegg til å senke kolesterol i blodet, består de av et stort antall forskjellige vitaminer og sporstoffer som vil være til fordel for kroppen. De fungerer også som antioksidanter og fjerner giftstoffer og avfall fra kroppen.

polyfenoler

En annen naturlig plantebasert substans som stimulerer produksjonen av lipoproteiner med høy tetthet som binder skadelig kolesterol. Regelmessig forbruk av frukt med polyfenoler bokstavelig talt om 2-3 måneder vil øke indikatorene for gunstig kolesterol med 5-7% av totalen. Med dem kan du også redusere nivået av skadelig kolesterol betydelig.

Studier har allerede blitt utført mange ganger som har vist at en diett som inneholder produkter med polyfenoler, reduserer risikoen for atherosklerose. De forhindrer også utviklingen av kardiovaskulære sykdommer, kreftvulster.

Det er viktig at slike produkter skal forbrukes frisk, varmebehandling dreper alle næringsstoffene, og spesielt polyfenoler.

phytoalexin

Stoffet som trengs av planter for å skremme av parasitter, kommer inn i menneskekroppen, er involvert i å redusere dannelsen av kolesterolplakk og forhindrer avsetning av dårlig kolesterol på veggene i blodårene. Så nyttig for mennesker og skadelig for insekter er blåbær, argus og røde druer.

Fettsyrer

For at de to typer kolesterol i menneskekroppen alltid skal være på et optimalt nivå, er det viktig å skaffe fra omsetningene umettede syrer som menneskekroppen ikke syntetiserer. Virkningen av disse syrer er rettet mot å styrke veggene i blodkarene, de forbedrer lipidmetabolismen og forhindrer dannelsen av blodpropp og, som et resultat, forhindrer trombose.

Plant fiber

Skadelig kolesterol er avledet av fiber, disse grove plantefibrene er hovedfienderen av lipoprotein med lav tetthet. Fiber bidrar til å normalisere fordøyelsessystemet, forbedrer peristaltikken, stimulerer normal lipidmetabolisme og reduserer det absorberte kolesterolet gjennom tarmens vegger.

pektin

Vegetabilsk polysakkarid finnes i alle frukter. Den dekker tarmene og tillater ikke at det dårlige kolesterolet absorberes. Det meste består av:

  • Viburnum;
  • Apple;
  • druer;
  • Dogwood;
  • tranebær.

Pektin oppløses ikke, men binder bare toksiner og kolesterol, og fjerner det fra kroppen. Stoffet er obligatorisk i det menneskelige kostholdet, men å ta det i form av biologiske tilsetningsstoffer er kun mulig etter samråd med en spesialist. Lavere kolesterol bedre enn naturlig pektin i sammensetningen av frukt eller grønnsaker.

Mange mennesker kan ikke engang forestille seg hvordan frukt er rik på ulike fordelaktige mikroelementer, og ved å bruke dem i det daglige dietten, kan man forhindre mange sykdommer, kompensere for vitaminmangel, og også holde kolesterolnivået normalt.

Hvilke frukter å velge for behandling og forebygging

Den optimale mengden krever alle sesongbaserte og til og med importerte frukter, men hvis du bruker dem for å forhindre økt kolesterol, er det viktig å vite hvilke som har disse fordelaktige egenskapene.

Velge frukt som reduserer kolesterol, du bør vite at det er mer nyttig for de som har en lyseblå, rød og lilla farge.

grapefrukt

På grunn av sin merkelige tartsmaks, spiser bare elskere det, men få vet at det er denne eksotiske frukten som er i stand til å senke kolesterolet på kortest mulig tid. På grunn av påvirkning av stoffer i sammensetningen av denne sitrusen, kan du redusere kolesterolet med 6-9 prosent. En grapefrukt per dag er nok til å forhindre utvikling av aterosklerose. Det brukes i ikke forberedt form eller gjør juice. Hvis en person ikke kan spise det på grunn av en merkelig smak, kan honning eller kanel bidra til å kvele seg.

avokado

For å være presis, er avokado ikke en frukt, men refererer til nøtter. Den er rik på enumettede fettstoffer, som erstatter dyrefett på menyen, noe som betyr dårlig kolesterol. For at metabolske prosesser skal gå tilbake til normal, er det viktig ikke bare å inkludere i det daglige dietten, men å erstatte dem med skadelige animalske fettstoffer. Avokado kan kjøpes i butikken, når som helst på året, viktigst, å velge den mest modne frukten.

persimmon

Denne sesongens frukt har en fantastisk sammensetning. Den inneholder fordøyelsesfiber, askorbinsyre for immunitet og fenolforbindelser som normaliserer metabolske prosesser. Disse stoffene gjør en utmerket jobb med kolesterol, ikke la det slå seg ned på blodkarets vegger, og dermed forhindre utvikling av kardiovaskulære sykdommer og aterosklerose spesielt. En diett som inkluderer persimmon i menyen, reduserer appetitten og undertrykker sult, en person vil ikke spise fettstoffer og vil derfor ikke få skadelig kolesterol. For personer med økt vekt vil persimmon være en utmerket erstatning for karbohydratfôr, mangel på hvilke de lider dårlig.

bananer

Velsmakende gule frukter finnes i overflod på hyllene til butikker og supermarkeder. Disse fruktene er rike på forskjellige mikroelementer, lett å transportere, du kan ta dem med deg og ha snacks. De hemmer aktiviteten av magesaft, innhyller slimhinnen, hindrer at kolesterol blir absorbert av tarmene. Er en integrert del av kalori diett og riktig ernæring. Bananer er i stand til å redusere overflødig vekt og bidra til å takle fordøyelsessykdommer.

ananas

Denne eksotiske frukten har lenge vært brukt i vekttap programmer og dietter. Det har ikke bare en rik sammensetning, men er også effektiv mot kolesterol og dannelsen av plakk på veggene i blodårene.
Det er ikke lett å bidra til å normalisere metabolismen, men øker også intestinal motilitet. Den brukes i rå, hermetisert og tørket form, så vel som juice.

epler

Den mest tilgjengelige og populære frukten er epler, de er ikke dårligere enn eksotiske frukter i deres sammensetning og nyttige egenskaper. De inkluderer pektin, magnesium, vitamin C og mange andre nyttige sporstoffer som bidrar til normal fordøyelse og metabolisme. Det er mulig å konsumere kolesterolsenkende epler hele året, så det er ikke vanskelig å holde kolesterolnivået normalt i det hele tatt. Det er nok å spise 1-2 epler om dagen, og fartøyene vil alltid være i orden.

bringebær

Bær av planter i sin sammensetning, i tillegg til vitaminer og forskjellige sporstoffer har coumariner, som har en gunstig effekt på blodet, reduserer protrombin og forhindrer dannelsen av blodpropper. Og styrke blodårene og forhindre utvikling av ateroskleroseantocyaniner. Gjennomførbarheten av blodårene er bedre, noe som betyr at kolesterol ikke har tid til å slå seg ned på dem.

Hvor best å spise frukt

De fleste vitaminer og næringsstoffer finnes i friske modne frukter. Bananer bedre å rive ut en lyse gul farge med subtile svarte flekker. Skal bak dem ligger allerede bak, og de smaker mye søtere. De kan ikke bare spises rå, men også tilbereder desserter, puree, legg til deigen eller fruktsalatene. De gir retter en smakfull smak, og i baking erstatter de kyllingegg, noe som ikke vil være til nytte for de som lider av høyt kolesterol.

Epler blir best spist rå, og fruktene skal være myke og røde. Også tilbered fersk juice eller bruk i desserter. Frukten beholder også sine fordelaktige egenskaper i bakt form og til og med etter frysing. Fra dem tilberede syltetøy, syltetøy, kokkompositter fra tørket og frisk frukt.

Persimmon velsmakende uten noen behandlinger. Det er bedre å velge myke og modne frukter, men frossen persimmon er absolutt ubrukelig for medisinske formål. Under påvirkning av lave temperaturer, mister den sine nyttige egenskaper. Den brukes til å lage fruktpuréer og salater, men bruker ikke varmebehandling, det taper ikke bare vitaminer, men også den hyggelige tartsmaken.

Som epler eller bananer kan du spise avokado, men det er bedre å legge dem til salater, og ikke bare til grønnsaker. Under varmebehandling mister den egenskapene, og saften blir ikke presset ut av det, men strukturen tillater ikke.

For de som ikke liker bitterheten av grapefrukt, er det en spesiell oppskrift for matlaging. Halvparten av frukten oppvarmes i en mikrobølgeovn med en skje med honning og kanel. Denne høyverdige desserten holder egenskapene og har ingen karakteristisk smak. Grapefruktjuice i seg selv er også terte, så det er blandet med juice fra andre frukter.

Redusere kolesterol skjer gradvis, slik at du ikke trenger å vente på indikatorer som har vokst lenge etter å ha spist et kilo epler eller bananer kommer tilbake til det normale.

Hvilke matvarer senker blodkolesterolet?

22. juni, 2017, 14:18 Ekspertartikler: Svetlana Aleksandrovna Nezvanova 0 12.224

Dietten er foreskrevet for patologiske forandringer i menneskekroppen. Hvilke matvarer senker kolesterolet? Produkter som bringer ut kolesterol består av vegetabilsk mat, nøtter, frokostblandinger, frokostblandinger og andre. Derfor er det lett å spise riktig med et slikt brudd. Det er viktig at dietten blir utført under tilsyn av behandlende lege, som tar hensyn til pasientens egenskaper.

Vegetabilske produkter som reduserer kolesterol i blodet

Produkter som reduserer kolesterol i blodet består av visse sporstoffer. Grønnsaker reduserer konsentrasjonen på grunn av fiber, vitaminer og polyfenoler. Disse stoffene bidrar til å absorbere næringsstoffer umettede fettstoffer, og i parallell kan de redusere dårlige kolesterol. Med sitt høye nivå anbefaler leger at de bruker slike grønnsaker hver dag:

Bordet inneholder ikke alle grønnsaker som reduserer og oppløses konsentrasjonen av usunn fett. Også, for å redusere konsentrasjonen av kolesterol i blodet, spiser de poteter, courgetter, eggplanter, roer, rogn og andre grønnsaker. Daglig kosthold og forbruk av grønnsaker reduserer ikke bare konsentrasjonen, men kan også forbedre den generelle tilstanden til en person.

Frukt og bær

Kolesterol-senkende frukt selges i basaren eller i butikken. For å redusere nivået i blodet, anbefales det å inkludere i det daglige kostholdet frukt med høyt innhold av pektin (frukt som blir til gelé under koking). Det er rikelig i epler, plommer, pærer og andre frukter. Fruktfrukter med hud og masse (persimmon) regnes som nyttige. Også blant fruktene som kan spises, produserer avokadoer. Sammensetningen er rik på fytosteroler (et stoff som fjerner skadelige fettstoffer fra menneskekroppen). På grunn av dette er avokado med kolesterol et uunnværlig produkt. Ikke glem viktigheten av å ta sitrus (appelsin, mandarin, grapefrukt), som også positivt påvirker nivået av kolesterol i blodet.

For å bidra til å normalisere kolesterol bærer bidra til å redusere ytelsen. Disse inkluderer rød, blå og lilla frukter. Det er nødvendig å bruke blåbær, bringebær, tranebær, kiwi, røde druer og andre. Det anbefales å forbruke bananer for kolesterol. De renser blodet, bidrar til fjerning av toksiner og normalisering av metabolismen av vann.

Bean produkter

Med forhøyet kolesterol må du spise belgfrukter, noe som reduserer ytelsen sin på grunn av løselig fiber, som er rik på sammensetningen. Som et resultat er det vanlig for belgfrukter å kjøre bort skadelige og giftige elementer fra menneskekroppen. I tillegg inneholder disse produktene en stor mengde protein, og det står at de kan erstatte de røde varianter av kjøtt og mat med dem, som er skadelige for hjertet og blodårene.

Korn og korn

Mat med høyt kolesterol bør omfatte hele korn og frokostblandinger. Slike produkter er rike på kostfiber. Blant kornblandingene avgir havre. Daglig forbruk av denne frokostblandingen anbefales for personer som trenger å senke kolesterolet. Du kan også spise kli, som legges til tilberedning av retter. Blant groats som har en terapeutisk effekt, skiller seg ut bokhvete og mørke risvarianter.

Nøtter og frø

Nøtter og frø bør brukes av personer som har høyt kolesterol i blodet. Dette skyldes at sammensetningen av disse produktene er rik på enumettede fettstoffer, som støtter kroppens gode mengde umettede fettstoffer og er effektive for å redusere dårlige. Spesielle fordeler blir notert etter å ha tatt valnøtter, pistasjenøtter, hasselnøtter, hasselnøtter, lin og gresskarfrø. Men det er verdt å huske at nøtter er høyt i kalorier, og overvektige personer anbefales ikke å spise mer enn 30 gram av disse produktene per dag.

Bee produkter

Bee produkter er folkemessige rettsmidler som renser blodkar og fjerner dårlig kolesterol fra kroppen. Honning inneholder mineraler, vitaminer og aminosyrer, som har en positiv effekt på fordøyelsessystemet. Når kanel legges til biprodukter, opprettes en agent som fjerner giftstoffer, giftige stoffer i kroppen, og reduserer raskt nivået av dårlig kolesterol i blodet.

Vegetabilske oljer

Vegetabilske oljer - produkter uten kolesterol, som inneholder mye umettede fettstoffer. Konsentrasjonen er godt redusert ved erstatning av umettede animalske fettstoffer av vegetabilske oljer, blant hvilke følgende utmerker seg:

Fiskprodukter

For å redusere dårlig kolesterol, er det nødvendig å berikke kroppen med omega-3 fettsyrer, som er helt funnet i fiskeprodukter. Sardiner og laks anses å være nyttige. En ekstra anbefaling er forbruket av fiskeolje 1 stor skje per dag (eller 1 kapsel). Det anbefales også å supplere menyen med andre typer fisk (karpe, pollock, torsk, stein, steinbit og andre). Fisk retter reduserer viskositeten i blodet og forbedrer den generelle menneskers helse. Det er viktig å vite at stekt fisk ikke har gunstige egenskaper, så fiskeprodukter er bedre å koke, stuing eller bake.

Grønne og grønne grønnsaker

Grønn i sammensetningen er rik på vitamin C, fiber og kalsium, som spiller en viktig rolle i byggingen av bein. Som et resultat, anbefales det at folk som er kontraindisert i melkeprodukter, spiser mye grønnsaker. Disse produktene inneholder også lutein og liposyre, som beskytter øynene mot ultrafiolett stråling, opprettholder et sunt hjerte og lavere kolesterol. Leafy grønnsaker er rike på kostfiber, lutein og carotonoider. Disse elementene bidrar til å redusere mengden skadelig kolesterol og har en gunstig effekt på hjerteaktiviteten.

Juice terapi

Juice terapi kan raskt senke kolesterol i menneskekroppen. Godkjennelse av gulrot og vannmelon, drue og grapefrukt, ros og ananas, agurk og tranebærjuice bidrar til å redusere konsentrasjonene hos kvinner og menn. Godkjenning av ferskpresset juice reduserer nivået av skadelig kolesterol i blodet, fjerner det fra kroppen, normaliserer fordøyelsen, metabolisme og renser blodkar fra de resulterende fettlignende stoffene (kolesterolplakk).

Grønn te

Hvis du ekskluderer kaffe og drikker grønn te, kan du redusere konsentrasjonen av skadelig kolesterol. Den grønne drikken inneholder flavonoider som styrker kapillærene. Som en konsekvens bidrar daglig inntak av slike te til å redusere skadelige lipider og øker dermed konsentrasjonen av umettede fettstoffer i menneskekroppen.

Ernæring med forhøyet kolesterol er tildelt en rekke valg. Poteter, eggplanter, epler, nøtter og andre matvarer kan redusere konsentrasjonen i menneskekroppen. I sin tur anbefales folk som har høyt kolesterol å eliminere søtsaker, majones, sjokolade, iskrem, egg og andre matvarer som øker den fra dietten. Det er viktig at kolesterol dietten forhandles med behandlende lege. Du bør ikke ukontrollert engasjere seg i selvbehandling eller benytte seg av tradisjonell medisinske metoder. Slike handlinger kan forverre den patologiske prosessen og forårsake farlige konsekvenser i fremtiden. Riktig og sunt kosthold reduserer ikke bare konsentrasjonen av skadelige fettstoffer i blodet, men styrer også nivået i fremtiden.

Hvilke matvarer reduserer raskt skadelig kolesterol i blodet?

Forhøyede nivåer av "dårlig" kolesterol i blodet fører til utvikling av alvorlige sykdommer i kardiovaskulærsystemet. Narkotikabehandling forårsaker ofte bivirkninger, og i stedet for å forbedre trivsel, påvirkes andre vitale organer. Hvilke produkter reduserer kolesterol i blodet, fjerner det raskt fra kroppen, kan forstås ved å undersøke deres biokjemiske sammensetning.

Nyttige urte ingredienser

Noen grønnsaker, frukt, belgfrukter og frokostblandinger er kjent for å redusere nivået av "dårlig" kolesterol i blodet og øke HDL. Et positivt resultat oppstår på grunn av enkelte plantekomponenter som finnes i sammensetningen av disse produktene.

fytosteroler

Disse er fordelaktige plantestoffer som finnes i planter. For menneskekroppen utfører de samme funksjon som kolesterol, men reduserer samtidig absorpsjonen av skadelige lipidforbindelser i tarmen og fremmer eliminering. Regelmessig forbruk av produkter som inneholder fytosteroler bidrar til å kontrollere kolesterolnivået i blodet.

Produkter som bringer kolesterol:

  • mandler;
  • soyabønne, olivenolje;
  • friske grønnsaker og frukt;
  • bønner;
  • tyttebær;
  • selleri;
  • kombucha;
  • hvetekim;
  • hvete, ris kli.

Rik på fytosterol og friske bær: tranebær, druer, blåbær, bringebær, granatepler. I tillegg inneholder disse produktene en stor mengde essensielle vitaminer, mikroelementer, utfører en antioksidantfunksjon, renser kroppen fra giftstoffer og toksiner. For å øke nivået av godt kolesterol i kroppen, må du drikke tranebærjuice.

polyfenoler

Disse naturlige plantestoffene stimulerer produksjonen av høydensitetslipoproteiner (HDL) i kroppen, fungerer som naturlige antioksidanter, bidrar til å redusere LDL. Å spise mat rik på polyfenoler i form av fersk juice, potetmos, du kan øke innholdet av HDL i blodet med 5% i 1,5-2 måneder.

Produkter mot kolesterol:

  • rød gjæret ris;
  • bær;
  • granater;
  • røde druer, vin;
  • tyttebær;
  • bønner;
  • svart ris;
  • kakao.

Forsker utført av forskere viser at etter en diett rik på planten polyfenoler kan redusere risikoen for å utvikle kreft, sykdommer i kardiovaskulær, endokrine system, osteoporose, betydelig.

Det er viktig! Spis mat, drikke trenger frisk eller etter minimal varmebehandling med damp.

Mat som har vært utsatt for varme, mister mengden nyttige komponenter med 30-50%.

resveratrol

Det er en aktiv kjemikalie at planter må avstøte parasitter. Hos mennesker bidrar det til å senke dannelsen av kolesterolplakk i veggene i blodårene, og redusere nivået av høyt tetthetslipoproteiner i blodet.

Produkter som reduserer kolesterol og rensing fartøy:

Det er nyttig å drikke rødvin, men du kan ikke bruke mer enn ett glass per dag. Egenskapene til disse produktene tillater deg å bruke dem for å forhindre kardiovaskulære patologier, ondartede svulster, for å forlenge livet.

Umettede fettsyrer

For å normalisere forholdet mellom skadelig og fordelaktig kolesterol trenger kroppen å skaffe umettede syrer fra matvarer som ikke produseres uavhengig (omega-3, omega-6). Disse stoffene bidrar til å rense og styrke veggene i blodårene, forhindre dannelsen av kolesterolplakk, blodpropper, normalisere lipidmetabolismen.

De viktigste kildene til umettede fettsyrer er kolesterolsænkende urter og produkter:

  • fisk: brisling, sild, laks, karpe;
  • fiskeolje;
  • gresskar frø;
  • linfrøolje;
  • druer (korn);
  • mandler;
  • rød ris;
  • melk tistel gress;
  • kombucha;
  • kakao;
  • ingefær;
  • selleri.

Spruter og andre varianter av fettfisk nærer kroppen med umettede syrer som er nødvendige for syntesen av lipoproteiner med høy tetthet.

Animalfett bidrar til dannelsen av lipidforbindelser i blodkar som danner kolesterolplakk. Umettede fett passerer fritt gjennom arterier. Derfor, i tilberedningen av dietten bør være forberedt med tilsetning av naturlige vegetabilske oljer av kaldpresset.

Plant fiber

For å senke nivået av skadelig kolesterol og øke blodinnholdet i sunt, må du spise mat rik på fiber. Grove plantefibre er uunnværlige hjelpere i kampen mot lavdensitetslipoprotein. Deres hovedegenskaper er: reduserer prosessen med assimilering av fett og karbohydrater, normalisering av tarmmotilitet og hele arbeidet i fordøyelseskanalen, stimulering av lipidmetabolisme. Dette reduserer absorpsjonen av skadelig kolesterol i tarmveggene.

Vegetabilsk polysakkarid pektin finnes i alle frukter og grønnsaker. Det bidrar til normalisering av lipidmetabolisme, reduserer kolesterol. På grunn av dens innhyllende egenskaper forhindrer pektin absorpsjonen av "dårlig" kolesterol i blodet og fjerner det fra kroppen.

Liste over matvarer som inneholder fiber:

  • frokostblanding grøt;
  • avokado;
  • sopp;
  • mandler;
  • tyttebær;
  • rød ris;
  • linfrø;
  • østers sopp;
  • melk tistel;
  • aubergine;
  • druer;
  • bær: bjørnebær, jordbær, vinbær;
  • rødbeter;
  • grønne bønner;
  • selleri.

Hvete, bokhvete, perlebyg eller byggekorn, brun, brun og vill ris er gode for å redusere kolesterol. Det anbefales å bruke til å lage fullkornsmel som inneholder pektin. Rød ris har spesielle pigmenter som øker nivået av godt kolesterol.

Kolesterol-senkende matvarer som inneholder pektin:

  • rødbeter;
  • tørket dogwood bær;
  • druer;
  • selleri;
  • aubergine;
  • viburnum bær;
  • epler
  • tranebær.

Pektin normaliserer arbeidet i fordøyelseskanalen, stimulerer metabolske prosesser, utfører en antioksidantfunksjon. Stoffet oppløses ikke, absorberer skadelige giftstoffer og kolesterol, fjerner dem fra kroppen.

Pektin må være til stede i det daglige dietten og være minst 15 gram. Det anbefales ikke å bruke pektin i form av kosttilskudd uten først å konsultere lege.

Diett å senke kolesterol

Følgende er forbudt og tillatt mat (tabell) for personer med forhøyede nivåer av "dårlig" kolesterol.

Forbudte kjøttprodukter:

  • svinekjøtt;
  • lam;
  • and kjøtt;
  • pølser;
  • kjøttbiprodukter;
  • røkt kjøtt;
  • hermetikk.

Tillatte kjøttprodukter:

Forbudte meieriprodukter:

Tillatte meieriprodukter:

  • alkohol;
  • kaffe;
  • søte kulsyreholdige drikker.
  • fersk juice;
  • grønn te;
  • tranebærjuice;
  • rødvin.

Utestengt stekt grønnsaker. Tillatte grønnsaker, frukt og bær:

  • alle friske eller dampede grønnsaker,
  • frukt, friske bær eller potetmos,
  • grønnsakssalater;
  • tranebær.
  • stekt fisk;
  • rød og svart kaviar.
  • laks;
  • brisling;
  • karpe;
  • sild;
  • laks;
  • fisk, bakt eller dampet.

Forbudt varm krydder og majones. Tillat å bruke ingefær, hvit pepper, sennep.

Du kan bruke naturlige vegetabilske oljer, som en dressing i vegetabilske salater og stuinger.

Du kan ikke spise stekte egg, du kan kokte, men ikke mer enn 3 stykker per dag.

Det er forbudt å spise kokosnøtter, du kan - mandler, peanøtter, valnøtter. Du kan ikke spise smørbrød, hvitt brød, du kan - klibrød, kaker fra fullkornsmel. Hvetekim er nyttig.

  • melk tistel;
  • løvetannrot;
  • hagtorn;
  • ginseng.

Eksempelmeny for høyt kolesterol

For å gjøre menyen riktig, bør du vurdere hvilke nyttige komponenter som er i sammensetningen av matvarer. De bør inneholde pektin, antioksidanter, fytosteroler, umettede fettsyrer, polyfenoler, vitaminer.

Til frokost kan du lage noen korn (hvete, havre, ris, bokhvete), spis et friskt eple, appelsin eller noen bær, drik grønnsaks- og fruktjuicer. Nyttig frisk kakao med skummet melk.
Til lunsj, kok suppe i vegetabilsk buljong, kan du bruke sopp, men du kan ikke legge til zazharku. I suppen kan du sette litt fettfri rømme. Serveres med kokte bønner eller bakt eggplanter. Friske grønnsaker, selleri og andre grønnsaker legges til salater, krydret med oliven eller linolje.

Fra kjøttretter kan du spise kokt kyllingbryst eller kalvekjøtt med friske grønnsaker. Det er også tillatt å lage dampkoteletter. Fisk: brisling, saltet laks, sild, bakt karpe, ørret.

Det er nyttig å spise bær om dagen, drikke ferskpresset fruktjuice, tranebærjuice, urtete som reduserer kolesterolet.

Til middag serveres salat, fettfattige meieriprodukter, grønn te med en skje med honning. Bedtime mat bør være lys. Den daglige mengden av kli brød - 60 g, du kan ikke bruke mer enn 30 gram sukker i løpet av dagen.

Daglig diett bør utformes på en måte som tilfredsstiller kroppens behov for vitaminer og sporstoffer. Derfor må maten være variert, du må spise 5 ganger om dagen i små porsjoner.

Sopp med høyt kolesterol

Som en del av soppen er det nyttige komponenter som har antioksidanter, antiinflammatoriske, anti-kreftegenskaper. I tillegg normaliserer sopp lipidmetabolisme i kroppen. En spesiell substans lovastatin, som inneholder sopp, reduserer syntesen av kolesterol i leveren, øker nivået av HDL i blodet, utfører eliminering av LDL i tarmene.

Den mest nyttige er østers og mushrooms. Regelmessig forbruk av dem ved forhøyede nivåer av kolesterol, atherosklerose reduserer LDL med 10%, bidrar til ødeleggelsen av lipidplakkene i blodkarene, forhindrer dannelsen av blodpropper. Mushignons er naturlige antioksidanter som fjerner skadelige giftstoffer og giftstoffer fra kroppen. Med disse kvaliteter overgår soppsoppet hvetespiring, bulgarsk pepper og gresskar.

Mushignons inneholder en stor mengde essensielle vitaminer, sporstoffer og vegetabilsk protein, som kan erstatte kjøtt og meieriprodukter, absorberes lett i kroppen og tilfredsstiller raskt sult.

Med forhøyet kolesterol bør sopp bli kokt for et par eller bakt med grønnsaker, kokt, tørket. Svampen inneholder de fleste næringsstoffene i lokket. En lav mengde kalorier gjør at du kan bruke sopp under ulike dietter.

Det er forbudt å spise stekte eller hermetiske sopp. Spise sopp kan redusere risikoen for atherosklerose, hjerteinfarkt, hjerneslag, kreft.

Ingefærrot

Nyttige egenskaper av denne krydder er mye brukt i oppskrifter av tradisjonell medisin. Jordroten brukes til å behandle aterosklerose, leddsykdommer og høyt kolesterol i blodet.

Ingefær bidrar til å tynne blodet, som forhindrer dannelsen av blodpropp i karene. Krydret rot normaliserer lipidmetabolismen, rydder veggene i arteriene fra kolesterolplakk. Ingefær inneholder en spesiell substans gingerol, som bidrar til å øke faren av fett i kroppen, kontrollerer nivået av gunstig lipoprotein.

Denne aktive ingrediensen fremmer rask metning, derfor brukes effektivt under kalori diett.

Med forhøyet kolesterol er det nyttig å drikke te, der et stykke rot er tilsatt. For å gjøre det, gnis ingefær på en fin rist og hell kokende vann, tilsett en teskje honning og noen dråper sitronsaft til koppen. Drikkene bør brygge i 60 minutter, så det kan være full som vanlig te.

En annen teoppskrift: Ginger er kuttet i små stykker, helles med vann og kokt i 10 minutter. Deretter legger du til honning og sitronsaft. Drikk drikkene skal filtreres.

Ginger er lagt til grønnsaksalat og andre retter som et aromatisk krydder. Det bør brukes til å redusere vekt, normalisere lipidprosesser, senke blodtrykket. Ingefær er kontraindisert for personer som lider av patologier i kardiovaskulærsystemet. Du kan ikke legge til eller bryte krydder før sengetid, for ikke å forstyrre søvnløshet.

Melk tistel

Melkdistel har koleretiske egenskaper, det bidrar til fjerning av overskytende kolesterol. Omsaturated fettsyrer i sammensetningen bidrar til en økning i HDL nivåer, bidrar antioksidant effekten til å rengjøre kroppen av giftstoffer og toksiner. Melkdistel akselererer metabolske prosesser, normaliserer tarmmikrofloraen. Påfør planten frisk, tørket og som et pulver.

Melketistelen brygges på denne måten: 1 teskje urte helles med 250 ml kokende vann og infiseres i 15 minutter. Det er nødvendig å drikke slik te i varm form om morgenen og om kvelden en halv time før måltider.

Behandling av høyt kolesterol utføres med juice fra en frisk plante. Klem det ut av knuste blader. For å øke holdbarheten blir vodka (4: 1) tilsatt til den tilberedte juice. Drikk infusjonen skal være 1 teskje før et måltid om morgenen.

Melketistel brukes til matlaging, grønne blader kan legges til salater. Blomster og rot brukes som krydder. På apotek kan du kjøpe urter i teposer. Melktistel i pulverform legges til hvilken som helst tallerken.

Melkdistel kan forårsake bivirkninger. For å unngå dette, bør du konsultere legen din før du starter behandling.

kombucha

Kjent for sine fordelaktige egenskaper i høyt kolesterol og Kombucha. Det normaliserer lipidmetabolisme, lindrer betennelse, forhindrer utvikling av aterosklerose, fjerner giftstoffer fra kroppen.

Sopp er brukt i form av infusjon om morgenen på tom mage. I løpet av dagen kan du drikke opptil 1 liter terapeutisk middel. Du kan blande sopp med blader av bringebær, brombær, bjørk og lime blomst.

Friske grønnsaker, frukt, bær: Røde druer, mandler, tranebær, kakao, eggplanter, brislinger, kombucha, rød pepper, frokostblandinger, gjæret ris vil bidra til å raskt redusere nivået av skadelig kolesterol. Og dette er en ufullstendig liste over helbredende produkter. Det er viktig at maten er nyttig, og kan mette kroppen med nødvendige stoffer, normalisere lipidmetabolismen.

Hvilke frukter reduserer kolesterolet

Problemet med høyt kolesterol i dag er en av de mest presserende. Tross alt øker høyt kolesterol i blodet risikoen for hjerteinfarkt og slag. Derfor er søket etter riktig tilnærming til ernæring ikke opphørt. Er det mulig å unngå medisiner ved høyt kolesterol? Er det mulig å lage et sunt og sunt kosthold? Ja, det er mulig. Frukt kommer til redning. Men er alle frukt like gunstige for kolesterol? La oss prøve å finne ut det.

Generelt er nesten alle frukter gunstige for helse hvis det ikke finnes noen individuelle kontraindikasjoner. Deres tilstrekkelig lave kaloriinnhold, vitaminrikthet, høyt fiberinnhold gir allerede verdi og fordeler for kroppen. Men vi er interessert i hvilke frukter som reduserer kolesterolet. Vanligvis inneholder listen: epler, bananer, persimmons, avokado og grapefrukt. Fordi alle disse fruktene inneholder en stor mengde pektin.

Hva er pektin

Pektin ble isolert for ca 200 år siden fra fruktjuice av fransk forsker A. Brakonno. Dette stoffet er et polysakkarid dannet i planter fra galakturonsyre. Pektin har en bindingsegenskap og er et element av vevsstruktur.

I dag produseres pektin i industriell skala av bedrifter i farmasøytisk og næringsmiddelindustrien fra epler, sitrusfrukter, sukkerroer og solsikkekurver. Pektin har mange nyttige egenskaper:

  • Pektin kalles noen ganger for en sanitær rekkefølge av menneskekroppen. Det er i stand til å rense kroppen ved å fjerne giftstoffer, slagger og giftstoffer fra vev. Han gjør det veldig nøye, uten å forstyrre den naturlige balansert bakteriologiske bakgrunnen.
  • Pektin har en ekstremt positiv effekt på reguleringen av metabolisme i kroppen. Det normaliserer redoksreaksjoner og forbedrer blodsirkulasjonen. Dette alene viser at kolesterolsänkende frukt bør inneholde så mye pektin som mulig.
  • Pektin er i stand til å forbedre tarmmikrofloraen, og skape et gunstig miljø for utvikling av gunstige mikroorganismer. Pektin har en anti-inflammatorisk og innhyllende effekt på mage-tarmkanalen i mage-tarmkanalen. Dette sikrer normal funksjon av fordøyelsessystemet.

Mekanismen for effekten av pektin på kolesterol er omtrent som følger. Siden pektin er hovedsakelig løselig fiber, absorberes den ikke av kroppen. Kommer inn i mage-tarmkanalen, absorberer pektin skadelige og giftige stoffer, inkludert kolesterol. Videre går det gjennom tarmene og elimineres fra kroppen, fjerner kolesterol. Selvfølgelig er det bedre å bruke pektin ikke som medisin, men i naturlig form, i sammensetningen av grønnsaker og frukt. Så, frukt fra kolesterol bør være rik på pektin. La oss dvele på disse fruktene.

epler

Epler er nesten de vanligste fruktene i kostholdet vårt, da de er tilgjengelige nesten hele året. Epler er nyttige fordi, i tillegg til pektin, inneholder de andre stoffer som er nødvendige for kroppen:

  • Vitaminer i gruppe B, og også med, E, P;
  • Kalium, kalsium, jern.

Epler - et utmerket verktøy for å forbedre immuniteten. I tillegg er epler anbefalt for behandling av anemi, bidrar til å redusere blodtrykk, styrke tannemalje og beinvev. Vel, å spise to epler om dagen for en måned bidrar til å redusere blodkolesterolnivået med mer enn 10%.

Likevel, selv om epler er fantastiske frukter som senker kolesterol i blodet, bør de konsumeres sparsomt. Overdreven bruk av epler kan provosere brudd på mage-tarmkanalen. Personer som lider av kardiovaskulære sykdommer, anbefales det å bruke søte varianter. De som bruker friske epler forårsaker ubehag, kan vi råde dem til å bake. Og som regel er det flere vitaminer i grønne epler enn i røde.

grapefrukt

Disse eksotiske frukter er rike i tillegg til pektin, følgende stoffer:

  • Vitamin C, B2, E, P;
  • Kalsium, kalium, jern, fosfor, magnesium, natrium.

Grapefrukt er nyttige for anemi, hypertensjon, urolithiasis, har også fettsplitning og koleretiske egenskaper. I tillegg er grapefrukt (spesielt rød) rik på antioksidanter. Denne frukten forynger kroppen, forhindrer kreft og senker kolesterolet, som bevist av forskning. Tross alt, for å forstå hvilke frukter lavere kolesterol, må du vite hvor mye pektin i dem. Så, i grapefrukten er pektininnholdet veldig høyt.

Grapefrukt er kontraindisert for personer som lider av magesår og gastritt. Kvinner som tar hormonelle prevensjonsmidler bør også utelukke grapefrukt fra dietten - dette er farlig.

avokado

Ikke alle er fans av denne frukten. Og likevel blir ikke fordelene med avokadoer avvist av leger. Avokado har et høyt pektininnhold, og inneholder ikke bare også:

  • Vitaminer A, B, C, K, E, PP.
  • Kalium, kalsium, fosfor, magnesium, jern, natrium.

Avokado renser kroppen, forhindrer risikoen for kardiovaskulære sykdommer, normaliserer hjerteaktivitet og blodsirkulasjon, styrker bein og tenner. Avokado inneholder meget kraftige antioksidanter og en stor mengde flerumettede fettstoffer - alt dette antyder at avokado er uunnværlig frukt for å senke blodkolesterolet.

Hvis du inkluderer avokadoer i vanlig diett, vil det redusere kolesterolet. Eksperimenter har vist at bruk av avokado i 6 uker bidrar til en nedgang i kolesterol med 8%.

Avokado forbruk, til tross for alle fordelene, bør være moderat, siden disse fruktene er høyt i kalorier. I tillegg avocado - en sterk afrodisiakum. Også forsiktighet i bruk av avokado bør vises til personer med allergiske sykdommer. I intet tilfelle kan ikke spise avokado groper, - det inneholder giftige enzymer.

persimmon

Persimmons hjemland er Kina, siden gamle tider har de vokst denne frukten og brukt den til medisinske formål. I våre butikker og markeder forekommer persimmon vanligvis med utbruddet av kaldt vær. Persimmon er elsket av både barn og voksne. I tillegg til den utsøkte smaken og høye innholdet av pektin har persimmon mange andre nyttige egenskaper. Den inneholder:

  • Vitaminer A, B, C, K, E, PP.
  • Sporelementer: magnesium, kalium, kalsium, jern, etc.

Hvis du spiser 1-2 frukt per dag, reduseres kolesterolnivåene betydelig, og blodtrykket normaliseres, veggene i blodårene og hjertemuskelen blir sterkere. Persimmon forbedrer helsen, forbedrer humøret, forbedrer immuniteten, kjemper mot fedme.

Persimmon har nesten ingen kontraindikasjoner og forårsaker sjelden allergiske reaksjoner. Forsiktig bør følges av personer som lider av diabetes og har aldersrelaterte problemer med fordøyelsen.

Også, kolesterol reduserer bananer, som er ganske tilgjengelige i våre butikker. De er også svært effektive for å redusere kolesterol og helbrede kroppen.

Hvis du inkluderer disse matvarene i kostholdet ditt og bruker dem regelmessig, vil det bidra til å redusere kolesterol og forbedre helsen. Spis frukt og grønnsaker, se på helsen din!

Vekttap: 6 grunner

Gliformin